Nghiên cứu, ứng dụng KH&CN
-
Quy trình xử lý và bảo quản xoài xuất khẩu
Giải pháp này sử dụng dung dịch WAX để làm màng sinh học bảo vệ trái xoài, dùng túi ủ chín, bảo quản trong kho lạnh có máy/túi hút khí Ethylene nhằm đạt tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu sang các thị trường khó tính.
-
Quy trình kiểm soát và xử lý độc tố nấm mốc ở thức ăn chăn nuôi
Quy trình ứng dụng đơn giản, đảm bảo cung ứng nguồn thức ăn chăn nuôi an toàn, có thể ứng dụng dễ dàng ở nông trại, nông hộ hoặc nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi.
-
Quy trình sản xuất bột trà xanh từ lá trà phụ liệu
Quy trình tận dụng nguồn lá trà xanh phụ liệu đang bị lãng phí để giúp người trồng có thêm thu nhập.
-
Quy trình công nghệ cấp đông nhanh sầu riêng
Đây là giải pháp kéo dài hạn bảo quản lên đến 2 năm, hỗ trợ đắc lực cho xuất khẩu vì đã qua sơ chế và loại bỏ vỏ, trong khi vẫn đảm bảo tính toàn vẹn về chất lượng và hương vị của sầu riêng
-
Quy trình sản xuất chế phẩm sinh học ứng dụng phòng trừ nhện đỏ
Quy trình tạo được chế phẩm sinh học từ nấm Isaria sp. có khả năng phòng trừ nhện đỏ hai chấm Tetranychus urticae gây hại trên cây trồng
-
Rút ngắn quy trình nuôi luân trùng
PGS.TS Nguyễn Ngọc Phước và TS. Lê Văn Bảo Duy (Khoa Thủy sản, trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế) đã phát triển thành công quy trình nuôi luân trùng làm thức ăn trong thời gian ngắn mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng, từ đó mở ra hướng phát triển mới cho ngành nuôi cá biển có cỡ miệng nhỏ ở Việt Nam hiện nay
-
Chuyển giao quy trình kỹ thuật trồng rau ăn lá trên hệ thống thủy canh
Giải pháp canh tác hoàn toàn tự động, tiết kiệm lượng nước cho quá trình trồng, tăng năng suất (số vụ trồng) nhờ tận dụng tối ưu không gian và khoảng cách các vụ trồng.
-
Lai tạo giống cà chua bi năng suất cao, chất lượng tốt cho khu vực phía Nam
Mô hình nghiên cứu này nhằm chọn tạo được giống cà chua bi F1 sinh trưởng vô hạn năng suất cao, chất lượng tốt phù hợp với khí hậu khu vực phía Nam. Cây cà chua bi được trồng trên giá thể trong điều kiện nhà màng, nước và phân bón được cung cấp đồng thời qua hệ thống tưới nhỏ giọt.
-
Chuyển giao quy trình sản xuất rượu vang từ củ khoai lang tím
Quy trình này tận dụng nguồn khoai gãy vỡ (có giá trị kinh tế thấp), có thể triển khai ở cả quy mô công nghiệp cũng như áp dụng ở quy mô hộ gia đình.
-
Phương pháp chiết hợp chất hỗ trợ điều trị tiểu đường từ cây lá đắng
Hợp chất vernoamyosit E được các nhà khoa học của Viện Nghiên cứu khoa học miền Trung (Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam) tìm ra trong cây lá đắng góp phần đem lại một bằng chứng xác thực về khả năng hỗ trợ điều trị tiểu đường từ một phương thuốc dân gian.
-
Đầu tư khoa học và công nghệ trong phòng, chống dịch bệnh: Cần cơ chế đột phá, vượt trội
Việc đầu tư ứng dụng khoa học và công nghệ trong phòng, chống dịch bệnh hết sức cấp thiết, góp phần phát hiện sớm, điều trị kịp thời, khống chế và đẩy lùi dịch bệnh nguy hiểm. Theo đó, các chuyên gia cho rằng, cần nghiên cứu xây dựng
-
Sản xuất thành công sữa từ hạt sen, hạt đậu đen: Đón đầu xu hướng tiêu dùng
Viện Công Nghiệp Thực Phẩm (Bộ Công Thương) đã nghiên cứu sản xuất thành công một số sản phẩm sữa từ hạt sen và hạt đậu đen, qua đó, góp phần làm phong phú thêm các sản phẩm đồ uống, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của xã hội hiện đại, cũng như nâng cao giá trị gia tăng cho các sản phẩm nông sản Việt Nam.